Pastikan Si Manja FIT, Bukan FAT!

Haiwan gemuk sangat comel lah!!

Tahukah anda? Obesiti boleh menjejaskan jangka hayat haiwan kesayangan anda!

Kucing dan anjing gemuk adalah kumpulan berisiko tinggi untuk diabetes, artritis kronik, dan juga penyakit kulit.

Ia juga boleh dengan mudah membawa kepada kemerosotan penyakit sistem kardiovaskular atau pernafasan.

Apabila ia datang kepada anestesia, haiwan gemuk juga akan mempunyai risiko bius yang lebih tinggi. ^[1]

Untuk mengekalkan postur haiwan kesayangan yang sihat, ia sama seperti manusia! #IncreaseMuscleAndReduceFat adalah sangat penting!

Otot boleh meningkatkan metabolisme, membakar lemak, menstabilkan dan menyokong sendi, dan membantu haiwan peliharaan berjalan dan melompat dengan lebih mudah.

 

Jadi, bagaimana mereka harus makan untuk meningkatkan otot? - Bergantung pada protein haiwan!

Untuk membangun otot, protein adalah peran penting.

Protein adalah bahan mentah untuk otot, dan 'kualiti' protein sangat penting kepada otot.

Bila memilih makanan haiwan kering, standard AAFCO sering digunakan terutamanya, tetapi adakah cukup hanya untuk mengikuti standard?

Analisis umum makanan haiwan kesayangan tertentu tidak semestinya menunjukkan 'kualiti' makanan itu sendiri. Sebagai contoh, bagaimana produk memenuhi standard protein mentah AAFCO sebanyak 26%?

"Ayam" atau "kacang soya, kacang buncis, kacang lentil" bolehlah mencapai kriteria.

 

Tetapi!

Protein tumbuhan berasaskan kekacang tidak sama bermanfaatnya kepada kucing dan anjing dari protein haiwan. ^[2] Protein haiwan mampu menyediakan asid amino yang memenuhi keperluan haiwan kesayangan yang terbaik. ^{(Nota 1)}

Sebagai contoh, 'taurine', salah satu asid amino penting untuk kucing ^{(Nota 2),}adalah sesuatu yang kita tidak boleh mendapatkan daripada tumbuh-tumbuhan.

Penyelidikan juga menunjukkan bahawa apabila memakan jumlah protein haiwan dan protein tumbuhan yang sama, protein haiwan membantu organisma menukar kepada lebih banyak berat badan, dengan kata lain, membantu haiwan peliharaan tumbuh lebih tinggi dan lebih kuat! ^[3]

 

Jadi, apa jenis daging harus dipilih untuk membantu otot tumbuh terbaik?

- BCAA (branched-chain amino acid)!

Pertumbuhan otot berkait rapat dengan BCAA! BCAA bermaksud “branched-chain amino acid”.

Ia merujuk kepada tiga asid amino penting dengan struktur bercabang: leucine, isoleucine, dan valine.

Asid amino yang berbeza mencipta bentuk protein, sama seperti batu bata dengan warna dan ciri-ciri yang berbeza.

Bersama-sama mereka membina rumah-rumah dengan pelbagai fungsi: rumah-rumah otot anjal, dinding kulit yang sukar, kilang-kilang hati dengan pelbagai fungsi dll.

Tetapi protein tidak boleh digunakan secara langsung oleh badan dan perlu dipecahkan kepada asid amino kecil melalui organ-organ pencernaan dan diangkut ke pelbagai organ.

Bagaimana mereka digunakan?

Badannya bijak. Ia menyiasat sama ada pemiliknya adalah kentang sofa, atau jika ia tinggal di Arktik di mana lemak besar diperlukan, sama ada pemiliknya sering tertekan, dan lain-lain.

Mengikut persekitaran hidup dan tabiat ini, badan akan mengangkut batu bata yang sesuai untuk membina rumah dengan pelbagai fungsi.

 

Jadi, apa yang begitu istimewa tentang BCAA?

Secara amnya, batu bata (asid amino) dipindahkan ke kilang hati untuk pengubahsuaian dan penyusunan semula. Selepas itu, mereka akan diangkut ke seluruh badan dan hanya bata yang berlebihan (asid amino) digunakan untuk membina rumah otot.

BCAAs, sebagai kumpulan khas asid amino, langkau hati dan secara langsung digunakan untuk membina otot.

Apabila haiwan berjalan dan melompat, rumah-rumah otot akan dimusnahkan dan dipakai di bawah pengembangan dan pengecutan. Batu-bata atau asid amino dihantar ke otot-otot, dan mereka akan melambatkan proses abrasion dan membantu memperbaikinya, menjadikan otot lebih besar dan lebih cantik! [4]

Lebih baik lagi, apabila "leucine" di BCAA mencapai otot, ia berteriak seperti penyelia "Hey! Batu-bata yang anda mahu ada di sini! Bina rumah yang lebih besar!"

Oleh itu, memilih makanan yang kaya dengan BCAA boleh membantu pertumbuhan otot dan pembaikan semasa dan selepas aktiviti dalam kucing dan anjing.

Jadual berikut membandingkan BCAA antara bahan-bahan yang biasa digunakan dalam makanan haiwan.

Pada berat kering yang sama, terdapat perbezaan 5 kali jumlah BCAA antara protein kacang (protein tumbuhan yang paling biasa digunakan dalam makanan haiwan kesayangan) dan protein haiwan.

 

▴Kandungan BCAA dalam sayur-sayuran berbanding protein haiwan

	Kacang	Kacang soya	Salmon♛	Telur♛
Garisan valine	714	1852	2956	3083
Isoleucine	524	1794	2599	2734
Leucine	1106	3043	4593	3554

Unit: Berat kering mg/100g, dibundarkan kepada nombor bulat terdekat.

Sumber: Food Nutrition Database, Food and Drug Administration, Ministry of Health and Welfare of Taiwan.

 

Kesimpulannya!

Untuk menyimpulkan artikel di atas, protein haiwan bukan sahaja menyediakan pemakanan yang lebih lengkap untuk haiwan kesayangan, tetapi ia juga lebih mudah diserap dan digunakan.

Di antaranya, asid amino berkualiti tinggi BCAA secara langsung boleh menyediakan tenaga otot dan meningkatkan prestasi senaman, BCAA juga merupakan salah satu sumber yang paling penting dalam sintesis protein untuk pertumbuhan otot.

Apabila memilih makanan haiwan kesayangan anda, bolehlah memberi tumpuan kepada nisbah protein haiwan, terutamanya jenama yang memberi tumpuan kepada nisbah asid amino.

 

Nota 1: Asid amino adalah molekul kecil yang solek protein. Jumlah dan jenis asid amino yang berbeza membentuk pelbagai jenis protein.

Nota 2: Asid amino penting adalah asid amino yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh itu sendiri dan mesti diperolehi daripada makanan. Masalah kesihatan boleh berlaku jika kekurangan jangka panjang hadir.

 

Rujukan:

(1) German, Alex. "Obesity in companion animals." In Practice 32.2 (2010): 42-50.
(2) Mariotti, François. "Plant protein, animal protein, and protein quality." Vegetarian and plant-based diets in health and disease prevention. Academic Press, 2017. 621-642.
(3) Sarwar, Ghulam, et al. "Inter-and intra-laboratory variability in rat growth assays for estimating protein quality of foods." Journal of the Association of Official Analytical Chemists 67.5 (1984):
976-981. (4) Brestenský, Matej, et al. "Branched chain amino acids and their importance in nutrition." Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences 2019 (2019): 197-202.
(5) Yin, Jie, et al. "Branched-chain amino acids, especially of leucine and valine, mediate the protein restricted response in a piglet model." Food & Function 11.2 (2020): 1304-1311.
(6) Database of Taiwan Food and Drug Administration衛生福利部食品藥物管理署食品營養成分資料庫https://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178

 

Ketahui lebih lanjut tentang

Mitos makanan haiwan #1: Adakah protein tinggi selalu yang terbaik?

Mitos Makanan Haiwan #2: Apakah maksudnya kandungan daging segar yang tinggi?