โอเมก้า-3 สำคัญแค่ไหน? เมื่อไม้กระดกภูมิคุ้มกันเอียง ภูมิแพ้ก็ตามมา

ถาม: ทำไมปัญหาภูมิแพ้กลับมาเรื่อยๆ?

ระบบภูมิคุ้มกันเหมือนกองทัพที่แบ่งหน้าที่ชัดเจน เซลล์ทีผู้ช่วยทำหน้าที่เป็นผู้รักษาประตูและมีสองชนิด Th1 และ Th2 ทั้งสองถ่วงดุลกันเพื่อปกป้องสุขภาพ—เหมือนไม้กระดก เมื่อฝั่งหนึ่งขึ้น อีกฝั่งลง เราเรียกสิ่งนี้ว่าไม้กระดกภูมิคุ้มกัน

สภาวะภูมิคุ้มกันปกติ: Th1 > Th2 เมื่อตรวจพบเชื้อก่อโรค พวกมันเรียกเซลล์นักฆ่ามาทำลาย และระบบภูมิคุ้มกันทำงานปกติ—สัตว์เลี้ยงแข็งแรงและสุขภาพดี

ปฏิกิริยาภูมิแพ้: เมื่อ Th2 > Th1 สิ่งไม่เป็นอันตราย—เกสร รังแค ฝุ่น—ทำให้ Th2 ตื่นตัว มันระดมเซลล์นักฆ่าและแอนติบอดีเข้าโจมตีเต็มกำลัง ร่างกายปล่อยสารเคมีก่อการอักเสบและเข้าสู่สภาวะเตรียมพร้อม เกิดภาวะภูมิแพ้ที่คุ้นเคย: ผิวหนังอักเสบภูมิแพ้ หอบหืด จมูกอักเสบภูมิแพ้ ภูมิแพ้คือการตอบสนองเกินของระบบภูมิคุ้มกันโดยแท้

ถาม: แล้วเราจะทำให้การตอบสนองเกินสงบลงได้อย่างไร?

นี่คือที่มาของไม้กระดกภูมิคุ้มกัน: คืนความสมดุลแล้วการตอบสนองแบบภูมิแพ้จะทุเลา น้ำมันปลาอุดมด้วยโอเมก้า-3 กรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ส่งเสริม Th1 ขณะกด Th2 บรรเทาอาการภูมิแพ้

กรดไขมันอีกชนิด โอเมก้า-6 ส่งเสริม Th2—กินโอเมก้า-6 มากเกินแล้วการอักเสบจะแย่ลง

ดังนั้นภูมิแพ้กำเริบอาจเป็นร่างกายบอกว่าอัตราส่วนของกรดไขมันสองชนิดนี้ผิดเพี้ยน นี่คือเหตุผลที่เมื่อสัตว์เลี้ยงมีภูมิแพ้ เราแนะนำน้ำมันปลามากขึ้น (แหล่งโอเมก้า-3) โพรไบโอติกต้านภูมิแพ้ยังสนับสนุนการสร้าง Th1 และลดการตอบสนอง Th2 บรรเทาความทุกข์ทรมานของสัตว์เลี้ยง